“酸甜、脆嫩、常有新鲜西葫芦的微甜清香。” 食材明细主料西葫芦1个辅料食用油适度食盐适度味精适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性悦耳西葫芦的作法步骤1西葫芦一个洗涤可用。

2西葫芦托滚刀块。3炒锅中放进适度食用油，油热后放进切好的西葫芦块翻炒。油炸西葫芦时可以特少许水。

4西葫芦断生后加入适量的食盐和味精后出有锅。小窍门油炸西葫芦时要不时地翻炒，火力高，避免炒糊，西葫芦折断生才可，以确保西葫芦有脆爽微甜的口感。

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